Welkom,
Blij dat je een kijkje neemt op mijn website!
Diëtiste, sportdiëtiste, kinderdiëtiste & gezondheidspromotor
Mijn visie
Voedingsgewoontes verander je niet in 1,2,3. Daarom ga ik samen met jou op zoek naar kleine, haalbare doelstellingen die zowel op korte, als lange termijn resultaat opleveren. Hierbij ligt de focus niet enkel op het voedingsaspect, maar ook op jouw mentaal welbevinden.
Voedingsadvies
Als erkend diëtiste help ik jou bij het aannemen van een gezondere levensstijl. Aan de hand van productinfo, recepten en wetenschappelijke info ondersteun ik jou in dit proces. Ook in kader van een medische problematiek sta ik jou bij met de nodige tips & adviezen.
Voordrachten en workshops
Naast het begeleiden van mensen op vlak van voeding, geef ik ook voordrachten en workshops. Dit zowel thuis, op verplaatsing, als online. Deze sessies werken aanstekelijk om elkaar te motiveren en een groepsgevoel te creëren.
Reviews
Wanneer ik voor het eerst bij Aster binnenkwam, voelde ik mij meteen al op mijn gemak. In haar praktijk biedt Aster een vertrouwde, veilige en positieve sfeer. Hierdoor kon ik gemakkelijk verwoorden waar ik mee zat, waar ik moeite ondervond en met mijn angsten om te vervallen. Dankzij Aster haar begeleiding, tips en motivatie kwam een gezonde levensstijl op de voorgrond te staan. Ondertussen heb ik deze levensstijl mij eigen gemaakt, waardoor ik het gemakkelijk kan volhouden en mij beter in mijn vel voel. Het is een aanrader om de samenwerking met Aster aan te gaan!
S.B.
Ik ben een grote sportfanaat en beoefen crossfit op competitie niveau. Vroeger was ik ook al met voeding bezig, maar helaas op een verkeerde manier. Ik heb van alles uitgeprobeerd, maar niets die mij kon helpen om mijn doelen te bereiken. Ondanks ik zoveel uren sportte in de week, was mijn lichaam niet hetgeen wat het zou moeten zijn. Tot ik bij Aster terecht kwam, die tevens sportdiëtist is! Zij heeft mij laten inzien dat je geen streng dieet moet volgen om je doelen te bereiken. Maar dat ik aan de hand van kleine aanpassingen aan mijn eetpatroon, mooie resultaten kon behalen. Ze heeft mij onder andere bijgeleerd dat het als sporter belangrijk is om te eten. In mijn oren klonk dat contradictorisch. Ik moest op het juiste moment, de juiste hoeveelheid koolhydraten of eiwitten eten. Zo had mijn lichaam voldoende energie tijdens de sportprestaties en voldoende herstel voor mijn spieropbouw. Na een paar maanden had ik eindelijk het gewenste resultaat, plus een hoop kennis die ik voor altijd meeneem en de dag van vandaag nog steeds toepas!
C.B
Met behulp van Aster haar begeleiding heb ik op eigen tempo veel bijgeleerd over het maken van gezonde keuzes. Aster bood oprecht een luisterend oor aan, gaf mij veel steun en tips, bood alternatieven aan rekening houdend met wat ik lust. Binnenkort ben ik één jaar actief bij Aster. Tot op heden ben ik positief verrast over het pad die ik al heb afgelegd en het pad die ik nog steeds bewandel.
D.C.
Voor de training van een marathon vroeg ik Aster om een voedingsschema op te stellen. Om dit te kunnen opstellen, deed Aster eerst een anamnese van mijn eetgewoontes op dat moment. Dit ging zeer vlot, Aster gaf uitleg waar nodig. De schema's waren duiden en gemakkelijk te volgen. Dit heeft mij zeker geholpen bij de trainingen en het lopen van de marathon zelf. Dankjewel Aster!
F.T.
Recepten
Ontbijt
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Zet je wekker wat vroeger om tijd te maken voor een volwaardig ontbijt. Dit omvat koolhydraten, eiwitten en een portie fruit.
Lunch
Maak van je lunch een kleurrijke maaltijd door verschillende groentesoorten toe te voegen.
Tussendoortjes
Bak je graag eens op zondag? Probeer de toegevoegde suikers in het recept te beperken en/of te vervangen door kaneel of een vanillestokje.
Warme maaltijd
Pimp de warme maaltijd met extra groenten, zodat idealiter de helft van het bord gevuld is met groenten.
Productinfo
Ontbijt
Verkies je 's morgens ontbijtgranen boven boterhammen? Prima, maar check de verpakking om de hoeveelheid snelle suikers te gaan beperken.
Lunch
Vezels hebben heel wat gezondheidsvoordelen. Kies daarom voor volkoren producten: volkoren brood, volkoren wraps, volkoren crackers,... Wist je dat er tegenwoordig ook volkoren pitabroodjes op de markt zijn?
Warme maaltijd
De keuze van bereidingsvet bij de warme maaltijd is van cruciaal belang. Kies voor een vetstof rijk aan onverzadigde vetten. Een spray kan je tevens helpen om de hoeveelheid vetstof wat te gaan beperken.
Tussendoortjes
Yoghurt is een ideaal tussendoortje dat zorgt voor de aanbreng van eiwitten. Neem bij voorkeur voor een magere, ongesuikerde variant.